Dagens middag är en kvarleva från 80-talets Långshyttan! Man kan hotta den vegetariska delen i formen med smulad fetaost eller soltorkade tomater, men jag tycker det är godast naturellt!
2 knippen broccoli
500 gr pasta t ex penne eller skruvar (på 80-talet var det nog makaroner som gällde...)
5 dl ostsås (bechamel med stark ost i, eller keldas färdiga)
1 paket bacon
Koka broccoli och pasta var för sig. Lägg broccolin i botten på en gratängform och häl över den kokade pastan. Häll över ostsåsen och lägg på baconskivorna. Spara ett hörn utan bacon till vegetarianen i familjen! Gratinera i ugnen 175 grader, tills baconet blivit färdigstekt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar