Kycklingtortillias...

...som jag självklart gör med quorn! Hos Lars och Stina får vi god och rolig mat, det här receptet hade jag aldrig kommit på. Tillägnas här en viss familj som äter tacos varje fredag

2 personer

1/2 grillad kyckling alt. 1/2 påse stekta quornbitar
1 äpple i bitar
1/2 hackad rödlök
1 pressad vitlöksklyfta
2 avokado i bitar
1 msk äppelcidervinäger
2 msk olivolja
1-2 tsk curry
2 msk mangochutney
Saften av en halv lime
salt

Rör ihop allt försiktigt, servera i tortilliabröd med tomater