tisdag 11 januari 2011

Linas sallader

Det bästa med Linas Matkasse är de sallader man ska göra till maten.

Idag var det:
Morötter som man "hyvlade" med potatisskalaren, en halv rödlök i skivor, en halv kruka persilja. På detta hälldes en dressing bestående av 2 msk olivolja, 1 msk vinäger, 1/2 msk senap (jag tog julsenapen, mycket bra!) salt, peppar.

Innan jul serverades:
Hyvlad rödkål
1 apelsin i bitar
1 äpple i bitar
Dressing: 2 msk olivolja, 1 msk vinäger, 1/2 tsk kanel, salt, peppar

Inga kommentarer: