Här är räksoppan som vi serverade på Martas ettårskalas. Världens enklaste, världens godaste!
2st stora morötter rivna
2 msk smör
2 msk mjöl
Fräs och koka i ca 3 minuter
Tillsätt 0,8 liter vatten
2 fiskbuljongtärningar, jag tog 1 fisk och en magiskt god ekovegobuljong
1 pkt Skagen mjukost (Kavli) 400 g
1 burk Creme fraiche, lätt går bra
Fryst dill
Serveras ev med lite räkor som kan läggas i tallriken.
söndag 14 februari 2010
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)